Posts de febrero 2012.

Camino al País Vasco

Que mejor manera que empezar la semana que viajando por placer, ¿no creeis?. Tranquilos,´no necesitamos equipaje, ni billetes, tampoco prisas, solo ganas e imaginación.  El destino de nuestra escapada es Durango, en Vizcaya. Esta población, de poco más de 28.200 habitantes, está a tan solo 30 kilómetros de la capital, Bilbao. Aquí haremos parada en el restaurante Errota Zarra. ¿Por qué? sencillo. Este establecimiento se ha unido a la cantera de borinistas y ya podemos encontrar nuestro agua en él. Creemos que la parada no será del disgusto de nadie porque podremos degustar su exquisita cocina vasca, las especialidades en parrilla, como carnes, pescados y verduras.

 

 

Para ir abriendo apetito, ¿qué os parece el menú que os hemos preparado?.

 

Todo ello regado con agua con gas. Pronto os contaremos las propiedades de esta bebida, pero os adelantamos que la elección tiene truco, porque las burbujas nos ayudarán a hacer la digestión.

¿Qué os parece el plan que hemos preparado?? Apetecible, ¿verdad?……

Borines en Camilo de Blas

Los borinistas estamos de suerte. Contamos con un establecimiento más donde poder encontrar Borines. Desde hace un tiempo podemos disfrutar en la capital del Principado de una nueva tienda de Camilo de Blas dedicada al espacio gourmet. Pero conozcamos algo más de esta mítica confitería.

Corría el año 1827 cuando don Camilo de Blas Heras fundó en León la confitería Camilo de Blas. Desde el primer momento tiene como actividad principal la venta de productos de confitería, y como actividad secundaria la venta de delicatesen y productos gourmet.

Para ver la primera tienda en Oviedo hay que esperar hasta febrero de 1914 cuando se instaló el obrador en el número 21 de la calle Jovellanos. Al año siguiente, se inaugura un establecimiento en Gijón, en el Paseo de Begoña número 30.

El producto más típico de Camilo de Blas son los conocidos “carbayones”. Todos sabemos de su existencia, y seguramente, en más de una ocasión hayamos disfrutado de ellos,  pero, ¿conocemos cuál es su origen?

Tenemos que viajar en el tiempo hasta 1924 para conocer como nacieron. D. José de Blas pidió a su maestro obrador D. José Gutiérrez la creación de un dulce que representara a Oviedo en la I Feria Internacional de Muestras de Gijón. El maestro creó un pastel de almendra y yema bautizado como “carbayón”.

Y con este buen sabor de boca y nuestro agua, muy asturiano todo,  seguimos trabajando para que pronto podamos contaros más sobre dónde comprar Borines.

 

 

 

Borines en el País Vasco con Baqué

¡En Borines estamos de enhorabuena!. A partir de ahora nuestra agua se podrá encontrar en los mejores restaurantes del País Vasco, gracias al acuerdo de distribución firmado recientemente con la empresa Cafés Baqué.  Se trata del líder cafetero en esa comunidad en el canal de hostelería, donde casi 3 de cada 10 establecimientos confían en Baqué como suministrador de alta calidad.

Desde este mes de febrero Baqué incorpora a su cartera de productos el agua de Borines, que de esta forma, vuelve a estar presente fuera de nuestra tierra asturiana.

Es una verdadera satisfacción para nosotros entrar en ese prestigioso mercado, de calidad, exigente y querido, de la mano de un líder indiscutible como Baqué.

 

We love Borines: Ohcler!

Seguimos con nuestra sección de Embajadores de Borines. Hoy os presentamos a tres jóvenes asturianos con ganas de hacer cosas y llenos de actitud positiva. Marta Ferrao, una joven diseñadora que intenta abrise camino en el mundo de la moda; Dalí, componente del grupo de rap, RPD, con sus ganas de dar a conocer la cultura hip-hop y Julia, la propietaria de Ohcler! establecimiento de moda que persigue el sueño de “compartir las cosas bonitas con todo el mundo”.

¡Os deseamos un buen fin de semana! y recordad, no basta con pedir agua mineral, pida Borines.

 

Borines es gourmet

A la vista del título de esta entrada, alguien podrá decir aquello de… no sé si Emilio ha perdido el norte.
No os preocupéis. Ya sé que Borines, aparte de ser un hermoso pueblo de Piloña– situado en la falda sur del monte Sueve en Asturias; es una centenaria agua mineral natural, cuya fama rebasa fronteras.Otro día os contaré algo más de esto último, de rebasar fronteras.

El pasado día 24 de enero, Pelayo nos comentaba que ya tenía las imágenes de las nuevas cajas de Gourmet Borines- se nota que juega en división de honor. Hoy para mí es un enorme placer podercompartir con todos vosotros, los que somos “Borinistas”, que ya podemosencontrar esta fabulosa agua, en los mejores establecimientos Gourmet deAsturias.

En ellos podremos encontrar la botella de 750ml, tanto en su versión de agua mineral natural (la botella de etiqueta de color azul), como la de agua mineral natural con gas carbónico añadido (la botella de etiqueta de color verde) en cajas de cartón, por supuesto reciclado. Las cajas contienen seis botellas, aunque también la podremos tener sueltas. Os seguiremos informando…

 

 

 

 

El Gorro Blanco

Este es el título de una de las primeras revistas españolas de contenido exclusivamente culinario, cuyo fundador y director fue el conocido gastrónomo Ignacio Doménech.
Tuvo dos tiradas, una con sede en Madrid durante el periodo 1906-1921 (primera época) y posteriormente en Barcelona durante 1921-1945 (segunda época).
Se puede decir que fue la revista culinaria más importante de la primera mitad del siglo XX en España, estaba dirigida a profesionales de la cocina, y las mayores firmas de la época, escribían en ella artículos gastronómicos y recetas, y ¿sabéis qué? ¡Ya en aquellos tiempos, Aguas de Borines se publicitaba en ella!

Bar El Santi

Hoy dedicamos este post a uno de los mejores y más fieles seguidores de Aguas de Borines, al Bar El Santi.

Vecinos de Borines, siempre han confiado en su manantial y por lo tanto en nuestra marca. En el local, presumen con orgullo de numerosos artículos de Borines, como banderines de los años 60,  y hasta un cuadro del antiguo balneario.

Desde aquí, queremos invitaros a todos aquellos que no tengáis el placer de conocer este acogedor lugar, a que os animéis a hacerlo, y sobretodo, queremos agradecerles toda la confianza y el cariño que han dedicado a la marca, y que siguen haciéndolo en la actualidad, participando de forma incondicional con cualquier publicación que hagamos desde nuestras redes.

Por todo ello, ¡gracias!

 

We love Borines: Krizia Robustella

Desde Borines estrenamos una nueva sección: We love Borines! En ella os presentaremos a distintos embajadores de nuestra marca.

Y para hoy, hemos elegido a Krizia Robustella, una joven diseñadora catalana que con tan sólo cinco años en el mercado, ha conseguido desfilar en Cibeles y en La 080 de Barcelona.

http://www.kriziarobustella.com/

Con una más que prometedora trayectoria profesional, Krizia posa así de natural y divertida para nosotros, os dejamos con ella…

¡Feliz fin de semana!

 

 

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