Posts de enero 2013.

Mundo Borines

Cuando comenzamos con nuestro blog en el mes de septiembre de 2011, decíamos de él que “Nace con la intención de informar, entretener, opinar, y, de alguna manera, unir a los seguidores de esta centenaria agua. No sólo con noticias y opiniones directamente relacionadas con el agua, sino con nuestra región y sus gentes, sus costumbres, sus pasiones.”.

Pues bien, creemos sinceramente que la experiencia de estos casi 17 meses ha sido muy positiva. Desde el primer momento nuestro blog consiguió atraer vuestra atención y día a día hemos visto crecer el número de nuestros seguidores.

Casi al mismo tiempo nos estrenábamos en Facebook, os presentábamos a nuestros primeros “embajadores”, descubríamos nuestras “raíces” y bebíamos juntos “Borines en tu mesa”. En fin todo un caudal de información que ha ido construyendo lo que hemos bautizado como “Mundo Borines” y que hoy os presentamos.

Desde ahora encontrarás en nuestra web todo ese mundo. Hemos ordenado todo lo publicado hasta ahora y, en adelante, sus secciones nos servirán para daros una mejor información.

Nuestro querido Manantial Times seguirá activo pero cederá parte de su contenido al recién nacido Mundo Borines. ¡Bienvenidos!

http://www.aguasdeborines.es/

http://www.aguasdeborines.es/mundoborines/

Casa Migio

Casa Migio

En el Alto de Urbies, en pleno corazón de la naturaleza entre Mieres y Langreo, se encuentra Casa Migio, un hotel restaurante con más de 30 años en el sector de la hostelería.

En Casa Migio, todas las materias primas se adquiere a menos de 100 kilómetros de su restaurante para poder ofrecer platos excelentes que recuerden a la cocina tradicional de las abuelas. Defienden la cocina slow food como base para recuperar el sabor de la tradición culinaria.

Entre las especialidades de la casa destacan algunos platos típicos asturianos, como el pote o el cordero a la estaca. Además, ofrecen una gran variedad de arroces y revueltos.

El restaurante es ideal para pequeños y grandes grupos de comensales. Incluso celebran grandes eventos, como bodas o cenas de empresa, a precios muy asequibles y con unos menús de lujo. Todo ello siempre con la posibilidad de pedir Agua de Borines para acompañar, ¡así que no te lo pierdas!

Más información:

La Cuadra de Antón

Aunque La Cuadra de Antón abrió sus puertas en 2004, este restaurante familiar cuenta con unos regentes y empleados de gran experiencia en el sector de la hostelería y la restauración. Ubicado en el casco histórico de Gijón, este restaurante se ha convertido en una de las referencias culinarias de esta ciudad asturiana y también de la región.

La cocina es casera y tradicional, pero no cierra las puertas a la innovación. Entre las especialidades de la casa destaca una riquísima ensalada de jamón ibérico, una sabrosa merluza en salsa de oricio y distintas variedades de solomillo. Y, para terminar, una gran variedad de postres caseros.

Ideal también para organizar cenas de grupo, con un menú especial para este tipo de ocasiones. ¿Te apetece disfrutar de una comida familiar este fin de semana de Reyes? La Cuadra de Antón es una buena opción. ¡No te olvides de pedir una botella de Agua de Borines para acompañar!

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