De estreno… El Veleru

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Ubicado en una de las zonas más típicas y con más ambiente de Gijón, Cimadevilla, el Restaurante Sidrería El Veleru es reconocido por su cocina asturiana y con claro carácter marinero.

No podemos dejar de probar alguna de sus especialidades como arroz con bogavante y caviar de oricio, pitu caleya, pescados del Cantábrico al horno y a la sal o solomillo al foie, entre otros. Pero no solo destaca por estos platos si no que su amplia carta nos hará disfrutar con carnes y pescados, variedad de arroces y ensaladas. Lo difícil será elegir.

El trabajo bien hecho, los ingredientes más frescos y los productos de más calidad hacen de este rincón del casco viejo de Gijón un sitio que hay que visitar. Borines no podía dejar de estar.

Más información en elveleru.com

Fotos: http://elveleru.com/

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