Restaurante El Tizón

tizon

El Tizón es un conocido restaurante de Oviedo, que lleva más de 28 años abierto al público. Al frente está Jose Manuel Gómez, más conocido como Pepe, con más de 40 años a sus espaldas en el negocio de la hostelería.

Pepe nos cuenta que la clave del éxito de un negocio de estas características es cuidar al cliente, cuidad la materia prima y trabajar mucho, lo cual conlleva también su sacrificio pero termina mereciendo la pena.

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