Raíces Borines: Quesu Ovin

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¿Cómo se hace el queso? ¿Qué materia prima se necesita? ¿Cuánto tiempo pasa hasta que se puede consumir? Esta y muchas preguntas nos las responde Isabel Fernández, maestra quesera. Quesu Ovin es una de esas marcas que aúnan tradición y un saber adaptarse a los nuevos tiempos. Por esta filosofía los hemos elegido para formar parte de Borines Selección.

Raíces Borines: Quesu Ovin from Aguas de Borines on Vimeo.

 

 

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